Polígono Industrial "Las Lomas", Nave 1, 06600, Cabeza del Buey (Badajoz), Tlf: 924 63 27 04

A la sierra tocino, y al serrador, vino

A quien ajo come y vino bebe, ni la víbora le puede

Uva moscatel, no llega al tonel

Ni mesa sin vino, ni sermón sin agustino

El español fino con todo bebe vino

Si el mar fuera vino, todo el mundo sería marino

Pan candeal y vino tintillo ponen al hombre gordillo


 

 

Disponemos de las mas modernas instalaciones para la creación y curación del queso.

 

 


SUGERENCIAS DE DEGUSTACIÓN
Su punto de acidez y agradable amargor merece el vino tinto de crianza de la tierra. También algún vino elaborado con Cabernet Sauvignon sería afín a este queso. No es desdeñable casarlo con un buen brut o un cava, poquito a poco, para endulzar el paladar.

 

 

 

 

Durante el proceso de curacion de nuestros quesos, mantenemos en todo momento la temperatuara ideal, asi como la constante vigilancia y control para que el sabor sea el mejor.

 

 

 
Polígono Industrial "Las Lomas", Nave 1, 06600, Cabeza del Buey (Badajoz), Tlf: 924 63 27 04